ロブスターのブラックビーンソース炒め

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さてさて、こちらに来て、あっという間に10日が経ちました。
10日しか経っていないのに、早くもハワイアン化してしまったのか、昨日ワイケレのアウトレットの某店でお買い物をした折、レジのお姉さん(日本人)が、私が出したクレジットカードを見て、「に、日本人の方だったんですかっ!」と、やけに驚いてました。
私、そんなに黒いのかしらん…(汗)。

こちらでは、変わらず1日2食は、滞在先のコンドミニアムでご飯を作るようにしています。
この日は、コスコ(コストコ)で買ったロブスターを、日本から持ってきた豆鼓醤で作ったソースで炒めてみました。
イメージ的には、アスパラガスと合わせたかったのですが、良いアスパラガスがなかったので、代わりにブロッコリーとグリーンのパプリカを使用。
豆鼓醤は、お野菜、魚介類、お肉類、何でも良く合う万能調味料です。
ハワイに来る時は、小瓶に詰めて、いつも必ずもって来ます。
(いや、ハワイでも普通に売ってますけどね)


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これが、本日のロブスターテール。
2本で20ドルでした。激安!
ぷりぷりしていて、甘くて美味しかったです~。
機会があれば、炭火で焼いて食べてみたい~。

ところで、さっき気がついたんですが、このカメラ、どうも壊れた模様です。
なんか画像が、全体的にボケてますよね。
撮った写真、全てそうなので、手ぶれや光不足ではないと思うのですが、それ以上の知識が全くないため、原因が何だかわかりません。
でも壊れたことには間違いなさそうです。
そんなわけで、しばらくお見苦しい画像が続くと思いますが、海を越えたがゆえの映像の乱れと思って下さい。(やや意味不明)

日本列島は、大猛暑続きのようですね。
皆様、くれぐれもお体大切になさって下さいませ。
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Commented at 2010-07-31 13:04 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ケメケメコ at 2010-07-31 16:36 x
こんにちは、初コメです。いつも美味しく拝見しています。

以前にデジカメですが海に持って行きすぎて壊れたことがありました。細かい砂や海水が原因だったと思っています。
私も一眼レフを持ってますが、大切なので海に持って行くのは避けてます。

ピンボケだとまた違った原因かと思いますが。。。
Commented by mt_sophia at 2010-08-02 15:45
◆鍵コメさん◆
お知らせありがとうございます。美味しそうなお話ですね~。でも残念ながらお伺いできそうもありません。ご盛会お祈りしています。
Commented by mt_sophia at 2010-08-02 15:48
◆ケメケメコさん◆
初めまして。コメントありがとうございます。
カメラ、なるほど、そういう原因も考えられますね。かなり乱雑に取り扱っているので、カメラが怒ったのかも知れません。

実は以前から、カメラの調子は悪く、ファインダーを覗くといつもボケていたのですが、撮った画像は大丈夫だったので、そのまま使ってました。(オートマしか使えないんで)
でも今回いよいよ画像もボケ始めました。カメラ本体なのか、レンズなのか…
Commented by akemi at 2010-08-03 06:21 x
すごくお買い得なロブスターテールですね。炭火で、っていう気持ちよくわかります。
カメラ。。残念でしたね.私もよく壊します。そして日本に帰るたびに
買い替えてみたりしています。。
(日本の方が安く買えるときが多いのです。あと妹のポイント集めに協力したりして。。。)

それでも私がとる写真よりは全然綺麗です。
Commented by mt_sophia at 2010-08-03 16:42
◆akemiさん◆
今日、違うレンズで撮ってみたら、普通に撮れたので、どうもレンズが壊れたようです。でも、ファインダーを覗くと、相変わらずボケているんですけれどね~。一体どうしてなのでしょう?
何しろカメラの知識がないので、それ以上のことはわからずで…(汗)。

ロブスター、この前は、ファーマーズマーケットで、小さなのを6尾で2ドルで売っていたそうです。機会があれば買いに行きたいです。
by mt_sophia | 2010-07-29 11:47 | 2010 Hawaii | Trackback | Comments(6)

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