ビーフパストラミとザワークラウトのグリルサンドウィッチ
2010年 06月 23日
夫にはシンプルヘルシー食を厳命している一方で、私はがっつりとこんなランチを。
なんだか無性にビーフパストラミのサンドウィッチが食べたくなり、しかもザワークラウトがたっぷり入ったやつが食べたくなり、食材を調達し、自分でちゃちゃっと作ってみました。
ホールウィートのパンに、グリュイエールチーズとビーフパストラミを乗せ、トーストしてから、ザワークラウトをどっさり。
(ザワークラウトは、今日は時間がなかったので、市販の物を利用しました)
マスタードもたっぷり塗っているので、酸味と辛味とパストラミのスパイシーな味わいが、なんともナイスマッチング。
美味しい~。
さっぱりした味わいなので、夏向きのサンドウィッチです。
ビーフパストラミとザワークラウト、しばらくこの組み合わせが続きそうな予感。
サンドウィッチにはとても便利な、スプレータイプの「I can't believe It's not Butter!」。
我が家の愛用品です。
サンドウィッチって無限に組み合わせがありますが、ザワークラウトたっぷり挟むのって好きなんです。
これは、マーガリンみたいなものですね。でもカロリーとトランス脂肪酸がゼロとのことです。
塗るタイプのものもあるのですが、スプレータイプはサンドウィッチに便利です。
初めまして。コメントありがとうございます。さて市販のザワークラウトは、もう瓶がないので、詳細が不明なんです~。すみません。
確かちょっと変わった形の瓶で、黄色っぽいラベル、ドイツ製だったと思います。
もしまた見かけたら、こちらでご紹介しますね。
変わった形というのは、記憶違いでした。キューネというメーカーのもので、木目調の蓋とラベルになっています。
どういたしまして。私はスーパーで購入しました。ネットでもあるんですね。