2007年 03月 22日 ( 1 )

まぐろ丼弁当

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南麻布の輝ける星スーパーなにわやで、美味しそうなまぐろの切り落としセットを発見。
早速「ヅケ(漬け)」にして、今日のお弁当は、まぐろ丼にいたしました。
もちろん、朝から持って出かけたわけではなく、こちらはお昼に作り、届けたもの。
朝作るお弁当に、生ものは絶対に入れられませんけれど、後から届けられると、こういうメニューも可能になるので、非常に結構です。

おかずは、アスパラの豚肉巻き、れんこんのきんぴら、菜の花のからすみ和え、ミニかまぼこ。
フルーツは、いちごとパイナップルです。

まぐろは、一切れ余ったので、(生もの苦手な)私は両面を軽くあぶってご飯と共に海苔で巻いていただきました。
こちらもなかなか美味しかったです。
by mt_sophia | 2007-03-22 17:18 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(2)