冬モード
2008年 11月 02日
いよいよ11月に突入。
今年も残り2ヶ月となりました。
昨日、東京では木枯らし1号が吹いたとかで、澄んだ青い空を眺めていると、冬が確実に近づいていることがよくわかります。
この週末は、土曜日に横浜でウィーン国立歌劇場の「フィデリオ」、そしてそのままその足で山の家にやってきました。
こちらに着いたのはもう夜の9時近くでしたが、外の気温はなんと2度。
いよいよ山の家も、冬モードに突入という感じです。
約2週間前に我が家にやってきたからすみ(になる予定のぼらの卵巣)。
塩漬け→塩抜き→日本酒漬けを経て、今日から天日干しを始めました。
今はまだ黄色味が強いですが、これから太陽を浴びることによって、美しいべっ甲色へと変わっていきます。
グランデにかじられないよう気をつけねば!
明日は少し、湖周辺を散策したいと思います。