道の駅なるさわ

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山の家から車で10分ほど行ったところに、鳴沢村の「道の駅」があります。
山の家は、富士山の中にあるので(何しろ住所が山梨県南都留郡富士山○番地ですから)、当然周辺にコンビニやスーパーなどあるわけなく、日用品を買うためには、山道を車で20分ほど下らないとならないのですが、お野菜や果物に限っては、この道の駅で調達可能なので、大変助かっています。


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この道の駅では、地元の農家直送のお野菜をとても安く買うことが出来ます。
採りたてのみずみずしいお野菜たちが、1個(束)100円~150円。

ほうれん草、かぼちゃ、紫芋などを使った手作りのおまんじゅうも売ってます。


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大きなキャベツも、1玉100円。
それほど種類が多いわけではありませんが、どれも新鮮なのが嬉しい。
今の時期は観光客が多いので、午前中の早い時間に行かないと、人気の商品はあっという間に売れてしまいます。


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今日購入したお野菜。
空芯菜、ブロッコリー、モロッコいんげん、ズッキーニ、たまねぎ、トマト、これだけ買って600円でした。
空芯菜も、1束が東京で売られているものの5束分くらいあって、なんと100円!


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早速、空芯菜は、にんにくと赤唐辛子でさっと炒めていただきました。
味付けはシンプルに塩、こしょうのみ、仕上げにごま油を少量たらします。
シャキシャキして美味しい!

空芯菜は、ほうれん草よりはるかに栄養価が高く、食物繊維も豊富なお野菜の優等生。
東京では、割高感の否めないお野菜ですが、クセもなく、食べやすいので、積極的に取りたいお野菜のひとつです。
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今日はうす曇で、よく見えませんでしたが、この道の駅の背後にそびえる富士山は、本当に美しいです。
お野菜の直売所の他、富士山博物館、温泉施設、カフェなども併設されているので、お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りになってみてはいかがでしょうか。
by mt_sophia | 2007-09-22 19:06 | 山の家だより | Trackback | Comments(0)
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「命は食にあり、舌は教養なり」がモットーの港区在住食いしん坊ミセス。

自宅にて、「手軽に美味しい」欧風家庭料理教室「ステラ・ソフィア」を主宰しています。

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