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美味しいテーブル

野菜のグリル 

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週末、冷蔵庫一掃メニュー。
あり合わせのお野菜をそれぞれ下茹でしてから、ガーリックオイルを塗って、グリルパンで焼きました。
シンプルな一品。
というかシンプル過ぎるので、同じく冷蔵庫にあったいただきもののからすみを、すりおろして散らしてみました。
からすみ好きの夫には好評。
野菜のグリルって、何でも美味しいけれど、私はブロッコリーが一番好きです。
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by mt_sophia | 2012-04-23 07:50 | 美味しいテーブル(洋) | Trackback | Comments(0)